על אילו אלמנטים עיצוב מסעדות שם דגש?
התרבות הקולינרית במדינת ישראל הפכה כבר מזמן לאחת התרבויות הכי ענפות שיש. מדי שנה נפתחות עוד ועוד מסעדות המנסות להשתלב בשוק הקשה הזה, הן בערים גדולות כמו תל אביב וירושלים והן בערים קטנות יותר כמו גבעתיים, רמת גן, נתניה ועוד. הסצנה הקולינרית של היום אינה מתבססת רק על אוכל טוב ומשקאות מעולים, אלא גם על […]